Sensibility
Space
Chill’s
Kyoto
MENU
味覚が織りなす、
無限の物語
香り高きコーヒーから心温まる料理まで それぞれが奏でる至福のハーモニー
店内ではゆったりと テイクアウトでも気軽に
愛犬と共に過ごす特別なひとときも ここなら叶います
食事
彩り旬野菜と鶏の
サラダプレート
1,600円
丁寧な低温調理でしっとりと仕上げた鶏は
旨みを逃さず やわらかな食感と豊かな風味を湛えています
旬の恵みを生かしたサラダと蒸し野菜が
彩りと食感のコントラストを生み出し 味わいに奥行きを添えます
旨みと香りを凝縮した自家製バーニャカウダソースを絡めれば
素材の魅力が一層引き立つ 滋味深いプレートです
スパイス薫る
ドライカレープレート
1,800円
厳選した香辛料を丁寧に調合し
奥行きのある香りと豊かな旨みを引き出したドライカレー
京都産「濃紅たまご」の温泉卵を絡めれば
まろやかさとスパイスの余韻が絶妙に調和します
素揚げした旬のオーガニック野菜と紫キャベツのピクルスを添え
彩りと食感もお楽しみいただけます
生ハムと
マスカルポーネの
クロワッサンプレート
1,850円
スペイン産生ハムの豊かな塩味と
バターの香り漂うクロワッサンのやわらかな甘みが絶妙に調和
みずみずしい有機野菜のサラダが爽やかな彩りと食感を添えます
モーニングからブランチ ゆったりとしたランチまで
時を選ばずお楽しみいただける一皿です
放牧牛の
ローストビーフプレート
2,400円
広大な牧草地で育った放牧牛を
旨みを逃さぬよう低温でじっくりと火入れし
芳醇な赤ワインソースでやさしく纏わせました
旬の季節野菜は香ばしく素揚げに
黄金色の「インカのめざめ」は外はカリッと 中は甘くほくほくに
有機野菜のサラダが爽やかな彩りを添え
五感を満たす華やかで奥深い一皿に仕上げています
デザート
宵(Yoi)
-ベルギーチョコケーキ-
700円
ベルギー産チョコレートならではの濃厚で奥行きのあるコクに
ベリーの華やかでみずみずしい酸味をそっと忍ばせました
ひと口ごとに カカオのビターな香りと果実の甘酸っぱさが交差し
豊かな味わいの余韻が広がります
濃密でありながら軽やかさも併せ持つその調和は
まるでカカオと果実が奏でる美しいハーモニーのよう
特別なひとときを彩る 贅沢な一皿です
澪(Mio)
-ミルクアイスクリーム-
650円
てんさい糖のやさしい甘さが 口いっぱいにふわりと広がります
安定剤を一切使わず
ジャージー牛の濃厚なミルク・有精卵・生クリームだけで
丁寧に仕立てた 贅沢なバニラアイス
ひと口ごとに まろやかなコクとすっきりとした後味が訪れ
大地の恵みと調和する豊かな風味を感じられます
素材の力をそのまま生かした 極上の味わいです
縁(Enishi)
-抹茶と
カシスアイスクリーム-
730円
京都産の特選お濃抹茶を贅沢に練り込み
豊かな香りと深く静かな渋みを引き出しました
その凛とした風味に寄り添うのは
カシスの鮮やかでみずみずしい酸味
口に含むたび 和の奥ゆかしさと洋の華やかさが響き合い
意外性のある美しい調和を生み出します
まるで静寂に差し込む一筋の光のように
感覚を呼び覚まし 余韻まで心地よく包み込むアイスクリームです
薫(Kaoru)
-ティラミス-
900円
Chill’sのために特別に焙煎された
オリジナルエスプレッソを贅沢に使用
深煎り豆がもたらす芳醇な香りと重厚な苦味が
なめらかなマスカルポーネクリームの豊かなコクと溶け合います
ひと口ごとに ほろ苦さと上質な甘みがゆるやかにほどけ
静かに心を満たす 大人のためのティラミス──
アサイボウル
1,750円
濃厚でなめらかなアサイーをベースに
グラノーラと甘み豊かなバナナ
酸味のきいたベリーを彩り豊かに重ねました
はちみつのやさしい甘さが全体を包み込み
チアシードのプチっとした食感やココナッツの軽やかな香りがアクセントに
栄養と美味しさを兼ね備え
朝のひとときにも 午後のリフレッシュにも寄り添う
からだにやさしい贅沢なボウルです。
‐Acai‐
ブラジル・アマゾン原産のヤシ科の果実で
濃い紫色と深い香りが特徴です
ポリフェノールや食物繊維、鉄分、ビタミンなどを豊富に含み
「スーパーフード」として世界的に注目されています
飲み物
COFFEE
ブレンドコーヒー
600円
オーガニックコーヒー
（カフェインレス）650円
カフェラテ
680円
ローストアーモンドラテ
700円
TEA
紅茶
600円
フルーツティーソーダ
880円
京都 北川半兵衛 抹茶ラテ
850円
JUICE／SMOOTHY
オレンジ＆
温州みかんジュース500円
バナナスムージー
780円
オーガニックストロベリー＆
ブルーベリースムージー980円
CUSTOM
豆乳変更
＋110
ミルクアイスクリーム
トッピング＋150
ALCOHOL
ノンアルコールビール
600円
アサヒスーパードライ
700円
コロナ
750円
ハイネケン
750円
モヒート
900円
ハイボール （知多）
1,200円
to go
ドリンク・
フードテイクアウトOK
ドリンクおよび一部のフードメニューはお持ち帰りいただけます
フードメニューのお持ち帰りには、容器代として20円（税込）を頂戴しております